Lanchinho saudável

Olá,tudo bem?

Hoje trago uma dica para um lanche saudável.

Fiz para os meus filhos,mas este lanchinho é bom pra todos.

Corte goiaba em fatias finas e arrume sobre um prato.

Com um boleador,faça bolinhas de melância,manga ou a fruta de sua preferência.

Lave os morangos e com o boleador retire a polpa do meio e recheie com Nutella.

Está é apenas uma sugestão,espero que tenha gostado.

Ratatouille Simples

Ingredientes:1 abobrinha italiana1 beringela1 pimentão verde1 pimentão vermelho2 tomates1 cebola média1 colher de sopa de folhas de mangericão fresco1 colher de sopa de salsinha fresca1/2 xícara de azeite1 colher de sobremesa de sal

Modo de preparoCorte a abobrinha, tomates, beringela, cebola e pimentões em fatias finas e reservePique a salsinha, mangericão  bem miudinho e junte ao sal e azeite, misturando bemIntercale as fatias de beringela, abobrinha, tomate e pimentões (verde, vermelho e amarelo) repetidamenteAo preencher uma camada de um refratário, cubra com parte do azeite já preparado acimaFaça outra camada e cubra novamente com o tempero de azeite, repetidamente até terminar todos os ingredientesCubra o refratário com uma tampa e cozinhe em fogo baixo por uns 40 minutos
Dica da Má:Ficou muito bom.Fiz minha receita na panela elétrica e também fiz no forno.No forno eu cobri a assadeira com  papel alumínio e depois tirei para gratinar o queijo.Rápida,prática,saudável e deliciosa.

Esta receita foi retirada do site:
http://www.tudogostoso.com.br/receita/109811-ratatouille-simples.html

Salsicha "Cabeluda"

Ingredientes:

1 pacote de  500 grs de Salsichas

1 pacote de 500 grs de macarrão tipo espaguete ou furadinho

Água para o cozimento

Molho de sua preferência

Preparo:

Corte as salsichas em 3 ou 4 pedaços

Pegue 4 espaguetes e espete a salsicha no meio deixando-a no centro do macarrão

Observe a foto:

Depois que todas as salsichas estiverem devidamente "espetadas" coloque na panela com água fervente e sal a gosto para cozinhar.

Quando o macarrão estiver  cozido,escorra e sirva com o molho de sua preferência.

Fica uma delícia,super divertido e as crianças ADORAM.


Espero que tenha gostado.


Beijinhos

Caçarola Italiana

Ingredientes:

5 ovos
3 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
12 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 pacote pequeno de queijo ralado
1 litro de leite

Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Caramelize uma forma com furo central e asse em banho-maria.

OBS:Rende um pudim grande,se preferir faça em 2 formas menores.

Esta receita é da minha mãe e é simplismente MARAVILHOSA.

Tortilha Assada

Ingredientes:

5 batatas grandes cortadas em rodelas grossas
1 copo (requeijão) de leite
3 ovos
sal a gosto
1 colher(sopa) de farinha de trigo
cheiro verde (opcional)

Modo de fazer:

Frite as batatas mas não deixe que amoleçam muito,
coloque-as em um pirex untado.
Bata os outros ingredientes no liquidificador e despeje
sobre as batatas.
Asse em forno pré-aquecido até que fique dourado.