terça-feira, 17 de janeiro de 2012

Tortilha Assada



Ingredientes:

5 batatas grandes cortadas em rodelas grossas
1 copo (requeijão) de leite
3 ovos
sal a gosto
1 colher(sopa) de farinha de trigo
cheiro verde (opcional)

Modo de fazer:

Frite as batatas mas não deixe que amoleçam muito,
coloque-as em um pirex untado.
Bata os outros ingredientes no liquidificador e despeje
sobre as batatas.
Asse em forno pré-aquecido até que fique dourado.

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