Torta saudável de atum

Ingredientes:

1 1/2 xícaras(chá) de farinha de trigo

1 xícara(chá) de farinha de centeio

1 xícara (chá) de óleo mal cheia

2 xícaras (chá) de leite

3 ovos

1 colher(sopa) de fermento em pó

1/2 cebola

sal a gosto ou o tempero que preferir.

Para o recheio:

2 latas de atum

1 lata de milho verde

1 lata de ervilha

Preparo:

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e coloque a metade em um refratario untado e enfarinhado.

Misture bem os ingredientes do recheio e espalhe sobre a massa.

Cubra com o restante da massa e leve para assar em forno pré aquecido.

Opcional : Depois que bati a massa acrescentei 2 colheres (sopa) de chia e 2 colheres (sopa) de semente de girassol e misturei com uma colher.

Batatas da Vó Ção

Ingredientes:

3 batatas grandes

3 colheres de maionese

250 ml de leite

1 pcte de queijo ralado

Preparo:

Corte as batatas em 3 ou 4 fatias no comprimento

Misture a maionese e o leite até que fique homogêneo

Unte um refratário e coloque as batatas sem colocar uma por cima da outra.

Regue todas as fatias com a mistura de leite e maionese e polvilhe queijomralado por cima.

Leve ao forno até que fiquem douradas e macias.

FICA UMA DELÍCIA e é MUITO PRÁTICA.

Espero que goste,beijinhos com carinho.

Hambúrguer Caseiro

Ingredientes:

1 kg de patinho moído

4 colheres de sopa de farinha de aveia

4 colheres de sopa de água

Tempero a gosto

Usei: Sal

Alho desidratado

Pimenta

Orégano 

Modo de fazer

Coloque os ingredientes em um recipiente e misture muito bem depois molde os hambúrgueres.

Se não for preparar tudo,embrulhe-os em plástico filme e congele.

Rende 11 hambúrgueres grandes.

Ps: Essa receita pode ser usada na dieta Dukan.

Bala de Gelatina zero açúcar

Ingredientes:

1 pcte de gelatina zero açúcar

1 pcte de gelatina sem sabor 

150 ml de água 

Forminhas

Preparo:

Hidrate a gelatina sem sabor em 5 colheres de sopa de água e leve ao microondas por 15 segundos.

Dissolva a gelatina em 150 ml de água fervente e acrescente à gelatina sem sabor.

Coloque em forminhas e leve a geladeira,depois desenforme e guarde em um recipiente.

DICA:

Eu uso aquelas forminhas para fazer chocolates.

Depois de pronta eu conservo na geladeira.

Ótima para as crianças e mais saudáveis,não é??

Lasanha de Beringela

Ingredientes:

2 beringelas grandes

Molho de tomate

Farinha de trigo ou de aveia para empanar

Queijo de sua preferência

Preparo: 

Corte as beringelas em rodelas,fatias médias e coloque de molho na água.

Prepare a farinha com um pouquinho de sal e reserve.

Escorra as beringelas e empane-as com a farinha

Dica : Vc pode colocar a farinha em um saquinho ou pote ,colocar as fatias aos poucos tampe o pote e mexa bem para empanar.

Reserve.

Em um pirex,coloque uma camada de molho

Uma camada de beringelas

Uma camada de queijo

Uma de molho e assim por diante até finalizar com uma camada de queijo.

Leve ao forno pré -aquecido por uns 40 minutosou até que fique bem douradinha.

Sirva em seguida.

Ps: Você pode fazer o molho a bolonhesa se preferir,pode adicionar presunto,peito de peru ou algo de sua preferência.

Espero que goste.

Beijinhos

Escondidinho prático de carne moída

Ingredientes :

500 grs de carne moída
1 lata de milho verde( sem a água )
1 lata de creme de leite ( pode ser o light)
1/2 pcte de queijo ralado

Preparo:

Refogue cebola,alho,carne moída e os temperos de sua preferência,coloque em um Pires e reserve.
Bata no liqüidificador o creme de leite e o milho verde até virar um creme.
Despeje sobre a carne moída e salpique queijo ralado a gosto.
Leva ao forno pré-aquecido até dourar.

Obs:Receita deliciosa da mamy