Torta saudável de atum

Ingredientes:

1 1/2 xícaras(chá) de farinha de trigo

1 xícara(chá) de farinha de centeio

1 xícara (chá) de óleo mal cheia

2 xícaras (chá) de leite

3 ovos

1 colher(sopa) de fermento em pó

1/2 cebola

sal a gosto ou o tempero que preferir.

Para o recheio:

2 latas de atum

1 lata de milho verde

1 lata de ervilha

Preparo:

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e coloque a metade em um refratario untado e enfarinhado.

Misture bem os ingredientes do recheio e espalhe sobre a massa.

Cubra com o restante da massa e leve para assar em forno pré aquecido.

Opcional : Depois que bati a massa acrescentei 2 colheres (sopa) de chia e 2 colheres (sopa) de semente de girassol e misturei com uma colher.

Batatas da Vó Ção

Ingredientes:

3 batatas grandes

3 colheres de maionese

250 ml de leite

1 pcte de queijo ralado

Preparo:

Corte as batatas em 3 ou 4 fatias no comprimento

Misture a maionese e o leite até que fique homogêneo

Unte um refratário e coloque as batatas sem colocar uma por cima da outra.

Regue todas as fatias com a mistura de leite e maionese e polvilhe queijomralado por cima.

Leve ao forno até que fiquem douradas e macias.

FICA UMA DELÍCIA e é MUITO PRÁTICA.

Espero que goste,beijinhos com carinho.